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2014/12/10

醬油拉麵


天氣開始冷,來碗熱呼呼簡單的醬油拉麵。
小饅頭說:媽咪,我吃了都暖起來了!
小鬼頭哪裡來的人小鬼大的說詞?

話說有一天
小饅頭問:媽咪,為什麼妳喜歡喝熱熱的湯?
饅頭媽:因為天氣冷了,喝熱湯身體就會暖起來了呀!

從此小饅頭只要喝熱的,就會説吃了都暖起來了。


最近偷懶都隨便煮煮~
每天吃完早餐,就煮2寶午餐粥,因為2寶開始吃現煮的,煮完2寶粥,接著又煮我和大寶的午餐,煮完又剛好吃午餐了。
午餐後,壓小孩睡午覺,小還睡了,又要準備晚餐食材,小孩醒了玩一下又煮晚餐,吃完晚餐又要幫2個小孩洗澡,一天又過了。
小孩睡了,就是做家事時間!又半夜了~=_=

醬油拉麵 食譜 來嘍!!



饅頭媽的醬油拉麵超級簡單,就是水加醬油,不用太多調味料就很好吃啦!
的確是簡單省時又健康營養~

1.先爆香蒜頭,一定要有蒜香味出來(有沒有蒜香味出來真的差很多)。
2.再下洋蔥炒香,接著下豬肉片,豬肉一定要炒熟。
3.再加其他蔬菜拌炒。(愛吃什麼菜就加什麼菜,饅頭媽加超多蔬菜,有紅蘿蔔丶白花椰菜丶綠花椰菜丶魚板丶火鍋丸子丶大黃瓜丶泡軟的乾燥金針。)
4.加入另一鍋用白蘿蔔已煮熱的水(因為白蘿蔔要煮比較久所以先另鍋加水煮熟再倒入步驟3中一起煮,最後加蛋煮熟。
5.加入醬油和麵條,自己斟酌醬油的量,不用太鹹。