簡單又營養的涼拌小菜自己做
炒好熱熱好吃，冰涼涼也好吃。
這幾天一家四口都感冒，小饅頭和Q饅頭也不知道是誰傳染給誰，幾乎是同時有感冒症狀，2個小人都晚上睡不好，鼻涕不停流。
接下來換饅頭媽出現感冒症狀，隔天饅頭爸也中獎啦！
折騰了1天1也後，全家又生龍活虎啦！哈哈！！
涼拌牛蒡絲
食材：
牛蒡 1 支
薑絲 少許
白芝麻 少許
調味料：
醬油 1大匙
糖 1大匙
橄欖油 少許
（因為小孩太小所以蜂蜜改砂糖，家裡沒麻油所以直接省略。）
做法：
1.牛蒡洗淨，用刀背刮到看到白白就可以，刨絲泡水20分鐘以上，撈起擰乾。
2.起油鍋，下薑絲炒香，下牛蒡絲炒約1分鐘，加糖醬油炒勻。
3.起鍋加熟白芝麻。（起鍋前可加麻油）